O que é pó de fruta de manga?
Para que pode ser usado em pó de fruta de manga?
Indústria de alimentos: colorir e aromatizações de bebidas (água com espumante de manga, chá de frutas), sorvete, macarons, leite em pó e purê de comida para bebês.
Banco em casa: Substitua a coloração artificial, adicione 2% -4% do peso da farinha ao fazer chiffon de manga e manga pão europeu para colorir e melhorar o sabor.
Substituição de refeição leve: Brew com aveia e sementes de chia para fazer manga durante a noite, baixa em calorias e rica em fibras.
Produtos de saúde funcionais: base frutada natural em comprimidos, cápsulas e pó enzimático.
Químicos diários: a fonte de fragrância frutada para sabão artesanal, bolas de banho e esfoliações labiais.
Quais são os fatores incompatíveis de manga e envenenamento?
Dizem que "manga e frutos do mar, alho e vinho podem causar envenenamento quando consumidos juntos", mas não há apoio de casos clínicos em larga escala. O que realmente precisa de atenção é:
Alergia de Anacardiaceae: a casca de manga contém Urushiol. Pessoas que são alérgicas à casca de manga também podem experimentar coceira nos lábios depois de comer pó de manga. Eles devem começar a testar com uma pequena dose.
Alto risco de histamina: os frutos do mar sem -fados em si têm alto histamina. Se uma grande quantidade de produtos de manga for adicionada, pode induzir urticária aguda, mas isso pertence à "qualidade dos alimentos" em vez de "incompatibilidade alimentar".
Intervalo de medicação: A manga inibirá ligeiramente a enzima CYP3A4. Para aqueles que tomam a varfarina anticoagulante ou a nifedipina anti -hipertensiva, uma grande quantidade de pó de manga pode aumentar a eficácia da droga. Recomenda -se tirar mais de 2 horas da droga.
Mango nutre o estômago ou machuca o estômago?
A medicina tradicional chinesa classifica a manga como "um pouco azeda e levemente fria", que tem o efeito de promover o líquido corporal e parar o vômito. É "nutritivo para o estômago" para aqueles com boca seca e refluxo ácido leve causado por yin estomacal insuficiente. No entanto, os seguintes cenários podem "machucar o estômago":
Comer mais de 30 g de pó de manga de cada vez com o estômago vazio, o alto ácido orgânico estimula a mucosa gástrica e causa facilmente refluxo ácido;
Para aqueles com deficiência de baço e estômago e propensos a diarréia, consumir uma grande quantidade de produtos de manga fria agravará a dor abdominal;
Alguns pós de frutas no mercado são adicionados com maltodextrina e sabores, e produtos inferiores interromperão a flora intestinal.
Portanto, são recomendados pacientes com problemas estomacais para tomar menos ou igual a 10 g por dia, misturar com água morna ou leite de aveia e evitar comer com o estômago vazio.
Como escolher o pó de fruta de manga de alta qualidade?
Olhe para a cor e o cheiro: o bom pó de fruta de manga é uniforme amarelo brilhante ou amarelo laranja, com um aroma de manga forte e sem sabor pungente.
Look at the process: "freeze drying + ultrafine grinding" is preferred, the active nutrient retention rate is >90%, as partículas são mais finas que 80 malha e não há alojamento ao lavar.
Olhe para a lista de ingredientes: a lista de ingredientes deve ter apenas "purê de manga", sem adição de açúcar, conservantes e pigmentos sintéticos.
Veja o relatório de teste: metais pesados (chumbo, arsênico), contagem total de colônias, mofo e leveduras devem atender aos padrões nacionais e pedir um COA de terceiros do laboratório.
Olhe para a cadeia de suprimentos: se você precisar de toneladas de matérias-primas ou pequenos pacotes personalizados, entre em contato diretamente com a Purea-este é um fabricante focado na extração de plantas há 15 anos, fornecendo compras diretas de uma base de mangas de Hainan Tainong, apoiando a rotulagem privada de OEM/ODM e 20 a 30 g de amostras.
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