O que é pó de suco de maracujá?
PPó de suco de frutas, um membro da família Passiflora, é uma renomada frutas especializadas tropicais e subtropicais. Seu rico aroma, combinando os sabores da maioria dos frutos tropicais e subtropicais, ganha o apelido de "rei dos sucos". O pó de maracujá mantém o aroma complexo e único da fruta, concentrando uma variedade de ingredientes benéficos, incluindo vitamina C, fibra alimentar, polifenóis, potássio, ferro, magnésio, carotenóides e enzimas de grama, em pó, abordando efetivamente a questão da vida útil curta das frutas.


Processo de produção
Método de secagem por pulverização: Lave a maracujá → Remova a concha e pegue a polpa → Filtração grossa → Concentração de vácuo → Homogenização de alta pressão → Spray Secy a cerca de 180 graus → Separação do ciclone → Refrigeração do leito fluidizado → peneiração → Detecção de metal → Pacote estéril
COA
|
ANÁLISE |
ESPECIFICAÇÃO |
Resultados |
|
Aparência |
Pó amarelo claro |
Conforme |
|
Odor |
Característica |
Conforme |
|
Gosto |
Característica |
Conforme |
|
Ensaio |
100% |
Conforme |
|
Perda na secagem |
5% máx. |
3.17% |
|
Água |
7% máx. |
4.62% |
|
Heavy metal |
5ppm máx |
Conforme |
|
Como |
2ppm máx |
Conforme |
|
PB |
2ppm máx |
Conforme |
|
Contagem total de placas |
1000/g max |
Conforme |
|
Levedura e molde |
100/g max |
Conforme |
|
E.Coli |
Negativo |
Conforme |
|
Salmonella |
Negativo |
Conforme |
|
Conclusão |
Conforme com a especificação do requisito. |
|
Como usar maracujá em pó?
Bebidas instantâneas: despeje 2-3 gramas de pó de maracujá em 250 ml de água fria ou água de refrigerante e agite para criar uma bebida "original" sem sabor e sem cores.
Melhor da cor da padaria: substitua 5% -8% da farinha de baixo glúten ou pectina em bolos de chiffon, macarons e espelhos de mousse para uma cor amarela clara natural e aroma de frutas tropicais.
Molho: Misture o molho de salada de maracujá com maionese, creme de leite e mel em uma proporção de 1: 5: 1 para criar um molho de salada de maracujá. Sirva com salmão ou salada de abacate.
Sorvete liofilizado: misture o pó de maracujá, o leite desnatado e o eritritol em uma proporção de 2: 6: 2. Despeje em uma sorveteira para uma bebida com baixo teor de gordura, baixa e alta fibra.
Bebida quente saudável: para uma tosse fria ou dor de garganta, misture 1 grama de maracujá em pó com 0,5 gramas de casca de tangerina seca e 3 ml de mel em água morna de 60 graus para acalmar e acalmar a garganta. Fervente fria: pó de maracujá colado com chá de rosas por 8 horas. O chá se torna de cor âmbar, com uma pitada de fragrância de rosa seguida de uma refrescante doçura de maracujá, perfeita para operações de fotos.
Onde comprar pó de maracujá?
Se você estiver procurando por pó de pó de pó de pó de reposição de alimentos, exportáveis, personalizáveis e de reposição de refeições, recomendamos entrar em contato com a fonte diretamente biológica da pura. Localizado na zona de alta tecnologia Xi'an, na província de Shaanxi, a fábrica se orgulha:
★ Uma sala limpa GMP de 100.000 classes;
★ Linhas de produção de secagem por spray dupla e congelamento, com uma capacidade de produção anual de mais de 3.000 toneladas de pó de frutas;
★ Certificações ISO22000, Halal, Kosher e USDA Organic;
★ Pedidos com um pedido mínimo de 1kg estão disponíveis para testes piloto, assim como os serviços de rotulagem OEM e privada e relatórios de inspeção de terceiros.
Email de contato:sales@pureabio.com
Tag: Pó de suco de maracujá, fabricantes de pó de suco de maracho porcelana, fornecedores, fábrica

